Eating

Designer

Chi

Sono

Sono Alice, Eating Designer.

Lavoro con il cibo come mezzo creativo: non solo da mangiare, ma da vivere, osservare e sentire.
Progetto esperienze in cui il cibo diventa un linguaggio capace di attivare sensi, emozioni e nuove prospettive.

Mi occupo di creare momenti in cui le persone possano entrare in relazione con il cibo in modo diverso: più consapevole, più libero, più autentico.

Unisco creatività, esperienza e ricerca per trasformare il cibo in uno spazio di esplorazione personale e collettiva, dove può emergere anche una nuova idea di benessere.

art image
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servizi

1

Esperienze

di

eating design

Il cibo come strumento di relazione e scoperta. Percorsi progettati per rallentare, sentire e connettersi con sé e con gli altri. Accessibili a tutti, adattabili a ogni contesto — per gruppi, eventi e realtà culturali. Trasformo il cibo in esperienza per creare relazione e valore nei luoghi.

2

Laboratori

di cibo creativo

Spazi pratici in cui il cibo diventa materia di espressione. Si gioca con forme, colori e significati — senza tecnica, solo esplorazione. Per gruppi, eventi e spazi culturali. Il valore sta nel processo, non nel risultato.

3

Laboratori di

psicoeducazione alimentare

Cibo e psicologia si incontrano per sviluppare consapevolezza. Non regole, ma strumenti per osservare abitudini, emozioni e automatismi. Percorsi sensoriali e accessibili per contesti educativi, aziendali e pubblici.

4

Installazioni

e mostre

Il cibo diventa forma, gesto e linguaggio. Ogni progetto nasce da una ricerca e trasforma lo spazio in un'esperienza aperta, in cui il pubblico non osserva soltanto — entra in relazione, sente, si interroga.

5

Team

building

aziendali

Esperienze che migliorano relazioni e benessere nei gruppi di lavoro. Attraverso il cibo, il team si incontra in modo autentico, sviluppando ascolto e collaborazione. Leggero nella forma, profondo nel risultato.

6

Consulenza

Uno spazio creativo per chi vuole integrare il cibo in modo distintivo e consapevole. Supporto allo sviluppo di idee, format ed esperienze — tra design, enogastronomia e relazione. Per dare forma a visioni che lasciano una traccia.

Pronto a vivere il cibo in modo nuovo?

Ponti

di

Gusto

Ponti di Gusto è una Signature Experience che trasforma il momento del mangiare in un viaggio di scoperta.

L’esperienza si sviluppa attorno a tre tavoli collegati da ponti in legno, creando una struttura che invita al passaggio, alla connessione, al dialogo tra parti diverse di noi.

Progettiamo

l'esperienza

insieme.

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Domande

frequenti

Cos’è l’eating design?
Perché scegliere questo approccio?
Che differenza c’è con un evento enogastronomico?
Cosa può svelare il cibo?
È per tutti?